|
|
Linje 1: |
Linje 1: |
| '''Lugt''' kan være flere forskellige [[ting]]. Det kan fx være [[dig]], der [[ud]]sender en [[grim]] ''lugt'', som jeg kan ''lugte'' med mit olfaktoriske system<ref> Også kendt som '''old facts''', (den adjektiviske formular): en "olfaktorisk sans". Nej, jeg ved godt, du ikke forstod det. Læs videre, fjols!</ref> | | '''Lugt''' kan være flere forskellige [[ting]]. Det kan fx være [[dig]], der [[ud]]sender en [[grim]] ''lugt'', som jeg kan ''lugte'' med mit ''olfaktoriske system''<ref> Også kendt som '''old facts''', (den adjektiviske formular): en "olfaktorisk sans". Nej, jeg ''[[ved]]'' godt, du [[ikke]] forstod det. Læs videre, fjols!</ref> |
|
| |
|
| Lugte kan fremkalde stærke minder. Denne følelse medieres af specialiserede sensoriske [[celle]]r i [[næse]][[hul]]en på [[os]] hvirveldyr, og disse snuseceller kan betragtes som [[an]]aloge til sensoriske [[snus]]eceller, der sidder i [[antenne]]rne på [[vand]]dyr såsom [[bakterie]]r og [[hval]]er. Hos [[menneske]]r bruges ''lugt''esansen når ''lugt''[[stoffer]]nes [[mole]]kyler [[bi]]nder eller lænker sig til specifikt provokerende steder på de olfaktoriske receptorer.<ref>[[Dette]] sker ofte i protest mod et eller [[and]]et</ref> Disse receptorer [[an]]vendes af myndighederne i [[alle]] [[samfund]] til at påvise tilstedeværelsen af ''lugte''. Lugtemolekylerne mødes om aftenen på det [[københavn]]ske [[in]]-[[sted]], der hedder [[Noma|Glomerulus]]. ''Glomerulus'' er en moderne restaurant, der transmitterer signaler via internettet til lugtekolberne i computere hos over 550 millioner brugere verden over. | | ''Lugte'' kan fremkalde stærke [[Idé|minder]]. Denne følelse medieres af specialiserede sensoriske [[celle]]r i [[næse]][[hul]]en på [[os]] hvirveldyr, og disse snuseceller kan betragtes som [[an]][[al]]oge til sensoriske [[snus]]eceller, der sidder i [[antenne]]rne på [[vand]]dyr såsom [[bakterie]]r og [[hval]]er. Hos [[menneske]]r bruges ''lugt''esansen når ''lugt''[[stoffer]]nes [[mole]]kyler [[bi]]nder eller lænker sig til specifikt provokerende [[sted]]er på de ''olfaktoriske receptorer''.<ref>[[Dette]] sker ofte i protest mod et eller [[and]]et</ref> Disse receptorer [[an]]vendes af myndighederne i [[alle]] [[samfund]] til at påvise tilstedeværelsen af ''lugte''. Lugtemolekylerne mødes om aftenen på det [[københavn]]ske [[in]]-[[sted]], der hedder [[Noma|Glomeru''lus'']]. ''Glomeru''lus'''' er en [[mode]]rne [[restaurant]], der transmitterer signaler via [[internettet]] til ''lugte''kolberne i [[computer]]e hos over 550 millioner brugere verden over. |
|
| |
|
| ==Populære lugte fra Glomerulus== | | ==Populære lugte fra Glomeru''lus''== |
| De mest populære dugte, lugte og stanke fra det mondæne lugteri er i denne rækkefølge:<br /> | | De mest populære dufte,<ref>[[Mode]]rne [[videnskab]] har afsløret, at der findes ''ti dufte'', som udgør [[alle]] [[andre]] ''dufte''. Det er: [[fyr]]rekogle, [[Lim|harpiks]], [[frugt]] (''ikke-citron''), [[kemi]]kalier, [[peber]]mynte, [[popcorn]], [[sukker]]sødt, [[citron]], [[Kusse|fordærvet]] og [[Fisk|rådden fisk]]</ref> lugte og stanke fra det mondæne ''lugteri'' er i denne rækkefølge:<br /> |
| #Krybben - med tilsat duft af røgelse, hø, myrra, æsel og ægte modermælkserstatning | | #Krybben - med tilsat duft af røgelse, hø, myrra, æsel og [[æg]]te [[mod]]er[[mælk]]serstatning |
| #Sportstasken - fås til begge køn med duft af omklædningsrum, tis, feromoner, fodsvamp/skedesvamp, testosteron/østrogen og jordslåede håndklæder | | #Sportstasken - fås til begge køn med duft af omklædningsrum, [[tis]], feromoner, fodsvamp/skedesvamp, testosteron/østrogen og jordslåede håndklæder |
| #Bazaaren - luk øjnene og duft Østens mystik. Indeholder cannabinol, kamelgødning, kanel, khat, koffein, safran, kokos, diesel og marcipan<ref>Sådan dufter nogle typer af plastisk sprængstof altså</ref> | | #Bazaaren - luk øjnene og duft Østens mystik. Indeholder cannabinol, [[kamel]]gødning, kanel, khat, koffein, safran, opium, kokos, diesel og marcipan<ref>Sådan dufter nogle typer af [[Dynamit|plastisk sprængstof]] altså</ref> |
| #Blomsterhaven - denne aerosol indeholder olier, presset fra de fraklippede blade om blomster fra Dronningen, Søren Ryge og Bonderøvens haver<ref>Kan ikke byttes</ref> | | #[[Blomst]]erhaven - denne aerosol indeholder [[olie]]r, presset fra de fraklippede blade, håndplukket af blomster fra [[Dronningen]], [[Søren Ryge]] og [[Bonderøven]]s haver<ref>Kan ikke byttes</ref> |
| #Beverdingen - blandt kendere kaldet "Eiffel Bar" pga sine æteriske dufte af ølsjatter, gammel tobakstjære, tis, sved og andre [[Slim|kropsudsondringer]] | | #[[Centerpubben|Beverdingen]] - blandt kendere kaldet "[[Eiffel Bar]]" pga sine æteriske dufte af [[øl]]sjatter, [[gammel]] [[tobak]]stjære, [[tis]], [[sved]] og [[andre]] [[Slim|kropsudsondringer]] |
| #Ammecafeen - en fremtrædende og skarp duft af kærnemælk, tis og gylp, tilsat et strejf af latte og ekspresso. Gucci har en 15 ml flacon med forstøver kaldet "''Allaitement''"<ref>Kun 1.200,- kroner i den såkaldt tax-free i Kastrup</ref> | | #Ammecafeen - en fremtrædende og skarp duft af kærnemælk, tis og gylp, tilsat et strejf af latte og ekspresso. Gucci har en 15 ml flacon med forstøver kaldet "''Allaitement''"<ref>Kun 1.200,- kroner i den såkaldt tax-free i Kastrup</ref> |
| #Nybil - især ved lanceringen købte brugtvognsforhandlerne stort ind, men nu har forbruget stabiliseret sig | | #[[Ny]] [[bil]] - især ved lanceringen købte brugtvognsforhandlerne stort ind, men nu har forbruget stabiliseret sig |
| #Money Trail - blandt eksperter hersker der uenighed om, hvordan penge egentlig lugter, men dufthuset Midas fra Milano har med deres duft "''Pecunia''" taget 98 procent af markedet<ref>Rygterne siger, at de blander kinesiske yuan med sort magi og pulveriseret næsehorn fra Afrika</ref> | | #''Money Trail'' - blandt [[ekspert]]er hersker der uenighed om, hvordan penge egentlig lugter, men dufthuset ''Midas'' fra Milano har med deres duft "''Pecunia''" taget 98 procent af markedet<ref>Rygterne siger, at de blander kinesiske ''yuan'' med [[sort]] [[magi]] og [[Pulverheks|pulveriseret]] [[næsehorn]] fra [[Afrika]]</ref> |
| #Svensk sild - det første snif siger "vasketøj i vinden", men de mørke undertoner lader antyde, at der er mindst tre ting, der dufter af fisk ...<ref>Denne duft er populær hos begge køn</ref> | | #[[Svensk]] [[sild]] - det første snif siger "vasketøj i vinden", men de [[mørke]] [[under]]toner lader antyde, at der er ''mindst'' tre [[ting]], der ''dufter'' af [[fisk]] ...<ref>Og kun én af dem er ''[[fisk]]''. Denne duft er populær hos begge køn</ref> |
|
| |
|
| ==Hvad bruges lugt til?== | | ==Hvad bruges lugt til?== |
Lugt kan være flere forskellige ting. Det kan fx være dig, der udsender en grim lugt, som jeg kan lugte med mit olfaktoriske system[1]
Lugte kan fremkalde stærke minder. Denne følelse medieres af specialiserede sensoriske celler i næsehulen på os hvirveldyr, og disse snuseceller kan betragtes som analoge til sensoriske snuseceller, der sidder i antennerne på vanddyr såsom bakterier og hvaler. Hos mennesker bruges lugtesansen når lugtstoffernes molekyler binder eller lænker sig til specifikt provokerende steder på de olfaktoriske receptorer.[2] Disse receptorer anvendes af myndighederne i alle samfund til at påvise tilstedeværelsen af lugte. Lugtemolekylerne mødes om aftenen på det københavnske in-sted, der hedder Glomerulus. Glomerulus' er en moderne restaurant, der transmitterer signaler via internettet til lugtekolberne i computere hos over 550 millioner brugere verden over.
Populære lugte fra Glomerulus
De mest populære dufte,[3] lugte og stanke fra det mondæne lugteri er i denne rækkefølge:
- Krybben - med tilsat duft af røgelse, hø, myrra, æsel og ægte modermælkserstatning
- Sportstasken - fås til begge køn med duft af omklædningsrum, tis, feromoner, fodsvamp/skedesvamp, testosteron/østrogen og jordslåede håndklæder
- Bazaaren - luk øjnene og duft Østens mystik. Indeholder cannabinol, kamelgødning, kanel, khat, koffein, safran, opium, kokos, diesel og marcipan[4]
- Blomsterhaven - denne aerosol indeholder olier, presset fra de fraklippede blade, håndplukket af blomster fra Dronning Ingrid, Søren Ryge Petersen og Bonderøvens haver[5]
- Beverdingen - blandt kendere kaldet "Eiffel Bar" pga sine æteriske dufte af ølsjatter, gammel tobakstjære, tis, sved og andre kropsudsondringer
- Ammecafeen - en fremtrædende og skarp duft af kærnemælk, tis og gylp, tilsat et strejf af latte og ekspresso. Gucci har en 15 ml flacon med forstøver kaldet "Allaitement"[6]
- Ny bil - især ved lanceringen købte brugtvognsforhandlerne stort ind, men nu har forbruget stabiliseret sig
- Money Trail - blandt eksperter hersker der uenighed om, hvordan penge egentlig lugter, men dufthuset Midas fra Milano har med deres duft "Pecunia" taget 98 procent af markedet[7]
- Svensk sild - det første snif siger "vasketøj i vinden", men de mørke undertoner lader antyde, at der er mindst tre ting, der dufter af fisk ...[8]
Hvad bruges lugt til?
Mange hvirveldyr, herunder dig og de fleste andre pattedyr og krybdyr, har to adskilte olfaktoriske systemer - og det vigtigste er selvfølgelig dit olfaktoriske system. Lugtesansen (sammen med smagssansen) er en form for kemoreception.[9] De kemikalier, der aktiverer det olfaktoriske system, optræder normalt i meget lave koncentrationer.[10] Duft og smag består således af flygtige molekylære lugtstoffer, ikke-flygtige proteiner og ikke-flygtige kulbrinter, der alle kan producere olfaktoriske fornemmelser hos os.[11] Ord som ikke rigtig betyder noget dyrearter[12] er i stand til at lugte kuldioxid i uendeligt små koncentrationer. Smagsoplevelser er derfor forårsaget af meget små, men velsmagende organiske molekyler og proteiner.
Undersøgelse af lugtesansen
Da den epikuræiske og atomistiske romerske filosof Lucretius (1. århundrede fvt) mente, at forskellige lugte kan tilskrives at duftatomerne har forskellige former og størrelser, der stimulerer lugteorganet. En moderne demonstration af denne teori var kloning af olfaktoriske receptorproteiner, udført af et par glatnakker, der efterfølgende blev tildelt Nobelprisen i 2004.
Journal of Theoretical Biology nævner, at lugt-receptorer kan mærke de dunkende rytmer fra vibrationerne i svulmelegemerne og fra lugtmolekylerne i det infrarøde område. Imidlertid er de adfærdsmæssige forudsigelser af denne teori er blevet draget i tvivl, men der er alligevel ingen teori endnu, der forklarer den olfaktoriske opfattelse helt.[13]
Olfaktoriske lugtnoter (bl.a. tannin, egetræ, nødder og ketchup)
<references>
Skabelon:Construction
- ↑ Også kendt som old facts, (den adjektiviske formular): en "olfaktorisk sans". Nej, jeg ved godt, du ikke forstod det. Læs videre, fjols!
- ↑ Dette sker ofte i protest mod et eller andet
- ↑ Moderne videnskab har afsløret, at der findes ti dufte, som udgør alle andre dufte. Det er: fyrrekogle, harpiks, frugt (ikke-citron), kemikalier, pebermynte, popcorn, sukkersødt, citron, fordærvet og rådden fisk
- ↑ Sådan dufter nogle typer af plastisk sprængstof altså
- ↑ Kan ikke byttes
- ↑ Kun 1.200,- kroner i den såkaldt tax-free i Kastrup
- ↑ Rygterne siger, at de blander kinesiske yuan med sort magi og pulveriseret næsehorn fra Afrika
- ↑ Og kun én af dem er fisk. Denne duft er populær hos begge køn
- ↑ Du har hørt om kemo-terapi, ikke? Ok, samme ting.
- ↑ Men store nok til at slå dig ihjel
- ↑ Både her og dér!
- ↑ Næbdyr og kiwier
- ↑ Med andre ord: Du kan omkostningsfrit kloge dig på dette område. Og når du har læst et par timer, så ringer på til pressen og fortæller, at du er ekspert i lugtesans og i øvrigt kun skal have en femtedel i honorar af, hvad Reimer Bo fik, før han blev taget med pølserne i kagedåsen.