|
|
| Linje 1: |
Linje 1: |
| {{Citat1|Vil du have en pølse?|De fleste anonyme IP-adresser|Spademanns Leksikon}} | | {{supercitat1|Vil du have en pølse?|De fleste anonyme IP-adresser|Spademanns Leksikon}} |
|
| |
|
| | [[Billede:Pølsetrekant.jpg|thumb|right|400px|Et af mange steder hvor du kan få pølse]] |
| En '''pølse''' er en dansk delikatesse, der forhandles ved [[pølsevogn]]e og [[skinkekutter]]e af de såkaldte [[Pølsemand|pølsemænd]] og skinkekutter-bestyrere. [[Omboo Hankvald]]s livret er i øvrigt pølse, hvorfor pølsen er med i hans [[kulturkanon]]. | | En '''pølse''' er en dansk delikatesse, der forhandles ved [[pølsevogn]]e og [[skinkekutter]]e af de såkaldte [[Pølsemand|pølsemænd]] og skinkekutter-bestyrere. [[Omboo Hankvald]]s livret er i øvrigt pølse, hvorfor pølsen er med i hans [[kulturkanon]]. |
|
| |
|
| | Den danske pølse '''''(Saucissus Scandinavicus)''''' nedstammer fra en af [[Tyskland]]s mange egnspølser '''''(Slægten Würstidae)''''' og er sammen med disse, og [[svin]]ekødsprodukter i al almindelighed, en hjørnesten i nordeuropæisk cuisine. [[Svinekød]]ets glæder har gennem tiderne inspireret mange, men har dog også affødt smædende vers om den fede spise. |
| | |
| | Eksempelvis har de pølseglade [[tysker]]e følgende at sige om deres yndlingsspise: |
| | |
| | {{supercitat1|Pølsen er i sandhed en guddommelig spise, for kun Gud ved hvad der er i den!|Pølseglad tysker|pølse}} |
|
| |
|
| {{Faktaboks|Fakta| | | {{Faktaboks|Fakta| |
| *Pølse er en væsentlig del af en [[hotdog]]. | | *Pølse er en væsentlig del af en [[hotdog]]. |
| *Spise ofte med [[rosin]]er. | | *Spise ofte med [[rosin]]er i enden. |
| *Bør nydes med sennep og [[ketchup]], da det er sundt med lidt [[grøn]]t til. | | *Bør nydes med [[sennep]] og [[ketchup]], da det er sundt med lidt [[grøn]]t til. |
| *Må ikke forveksles med [[knækpølse]] | | *Må ikke forveksles med [[knækpølse]] |
| *Indgår i retten "To [[pølser]] med [[brød]]". | | *Indgår i retten "To [[pølser]] med [[brød]]". |
| }} | | }} |
|
| |
| Den danske pølse '''''(Saucissus Scandinavicus)''''' nedstammer fra en af [[Tyskland]]s mange egnspølser '''''(Slægten Würstidae)''''' og er sammen med disse, og [[svin]]ekødsprodukter i al almindelighed, en hjørnesten i nordeuropæisk cuisine. [[Svinekød]]ets glæder har gennem tiderne inspireret mange, men har dog også affødt smædende vers om den fede spise.
| |
|
| |
| Eksempelvis har de pølseglade [[tysker]]e følgende at sige om deres yndlingsspise:
| |
|
| |
| '''"Pølsen er i sandhed en guddommelig spise, for kun Gud ved hvad der er i den!"'''
| |
|
| |
|
| |
|
| == Se også == | | == Se også == |
|
|
|
Vil du have en pølse?
|
|
|
|
De fleste anonyme IP-adresser om Spademanns Leksikon
|
Et af mange steder hvor du kan få pølse
En pølse er en dansk delikatesse, der forhandles ved pølsevogne og skinkekuttere af de såkaldte pølsemænd og skinkekutter-bestyrere. Omboo Hankvalds livret er i øvrigt pølse, hvorfor pølsen er med i hans kulturkanon.
Den danske pølse (Saucissus Scandinavicus) nedstammer fra en af Tysklands mange egnspølser (Slægten Würstidae) og er sammen med disse, og svinekødsprodukter i al almindelighed, en hjørnesten i nordeuropæisk cuisine. Svinekødets glæder har gennem tiderne inspireret mange, men har dog også affødt smædende vers om den fede spise.
Eksempelvis har de pølseglade tyskere følgende at sige om deres yndlingsspise:
|
|
|
Pølsen er i sandhed en guddommelig spise, for kun Gud ved hvad der er i den!
|
|
|
|
Pølseglad tysker om pølse
|
Se også
