Syltetøj

Langt det meste syltetøj bliver lavet her på "Den Gamle Fabrik"

Syltetøj er noget slimet snask lavet af pulveriseret grisetæer, vand, sukker og frugtfarve og er det nærmeste man kommer på kvindernes rødlige menstruationsvæske, som kan købes på glas og flaske. (Nogen mener at der reelt ikke er nogen forskel). Syltetøjet bruges primært sammen med rullepølse og makrel.

På gaden bliver syltetøj også omtalt under navne som: marmelade, géle, marmeláde, jam, 果醬 (kinesisk, traditionelt) eller uogiene (litauisk).

Syltetøj blev oprindeligt opfundet af den danske studenterbrødsentusiast Søren Ryge under programmet Big Brother, som han klarede sig enormt overraskende godt i. I løbet af optagelserne opfandt han den røde substans, der i dag regnes for en af verdens fineste delikatesser.
Da Bubber i sin tid overtog Afrika havde han kun en spise med til kontinentet, nemlig syltetøj, som han selv kaldte for "Verdens centrum".

Udtryk for syltetøj

Folk der spiser syltetøj bruger ofte disse udtryk:

• "Mums"
• "Sikke en smag"
• "Det var Sørens (red., Søren Ryge) - altså idéen!"

Rygtet siger at syltetøjet kunne bruges til at smøre sine ski med.