|
|
| (2 mellemliggende versioner af en anden bruger ikke vist) |
| Linje 1: |
Linje 1: |
| [[Billede:oliven.jpg|thumb|300px|Et 472 år gammelt [[træ|oliventræ]], som de generelt ser ud når de er fuldt udvoksede.]] | | [[Billede:oliven.jpg|thumb|300px|Et 472 år gammelt [[træ|oliventræ]], som de generelt ser ud, når de er [[fuld]]t [[ud]][[voks]]ede]] |
|
| |
|
| '''Oliven''' er en lille [[grøn]] eller [[sort]], frugtagtig nød der gror under rødderne på [[træ|oliventræer]]. ''Oliven'' er [[hoved]]ingrediensen i det klassiske, kulinariske mesterværk "''[[alkohol|4 cl martini]]''", og importeres i kasser á 5-7 stykker pr kasse. | | '''Oliven''' er en [[lille]], [[grøn]] eller [[sort]], [[frugt]]agtig [[nød]], der gror under rødderne på [[træ|oliventræer]]. ''Oliven'' er [[hoved]]ingrediensen i det klassiske, kulinariske mesterværk "''[[alkohol|4 cl martini]]''", og importeres i kasser á 5-7 stykker pr kasse. |
|
| |
|
| ==Dyrkning== | | ==Dyrkning== |
| Oliven dyrkes omtrent på samme måde som [[får]] og [[ged]]er: de opbevares på marker i flokke af 20-500 stk, hvor de i reglen passer sig selv det meste af året, og kontrolleres som regel blot ved at slippe en flok [[corgi]]er løs der gnaver i træernes rødder hvis de søger at <s>slippe væk</s> visne. | | Oliven dyrkes omtrent på samme måde som [[får]] og [[ged]]er: de opbevares på marker i flokke på 20-500 stk, hvor de i reglen passer sig selv det meste af året, og som [[regel]] blot kontrolleres ved at slippe en flok [[corgi]]er løs, der gnaver i træernes rødder, hvis disse søger at <s>slippe væk</s> visne. |
|
| |
|
| I perioder med [[regn]] ryster træerne af "kulde", hvorefter de smider [[frø|olivenfrøene]] ned fra trækronerne. Ved kontakt med [[jorden]] begynder selve oliven-frugterne da at spirre, ''under jorden''. Dér ligger de lunt og godt i 3-4 [[uge]]r, hvorefter de høstes med [[le]], [[traktor|mejetærsker]] og [[corgi]]. | | I perioder med [[regn]] ryster træerne af "[[kul]]de", hvorefter de smider [[frø|olivenfrøene]] ned fra trækronerne. Ved kontakt med [[jorden]] begynder selve oliven-frugterne da at spire nede ''[[under]] [[jorden]]''. Dér ligger de lunt og godt i 3-4 [[uge]]r, hvorefter de høstes med [[le]], [[traktor|mejetærsker]] og eventuelt en <s>[[Corgi|Massey-Ferguson]]</s> [[Motorcykel|Harley-Davidson]]. |
|
| |
|
| ==Eksport== | | ==Eksport== |
| Ifølge den seneste opgørelse, er [[Italien]] det eneste land i verden der dyrker oliven, og gennem nogle gigantiske [[penge|EU-depoter]] placeret strategisk i [[By|Napoli, Firenze og Palermo]], holdes prisen på ''friske'' oliven på ca. [[1]][[4]] kr pr stk. Prisen på oliven-''[[olie]]'' følger i reglen de gængse [[benzin]]priser. | | Ifølge den seneste opgørelse, er [[Italien]] det eneste land i verden, der dyrker oliven, og gennem nogle gigantiske [[penge|EU-depoter]], placeret strategisk i [[By|Napoli, Firenze og Palermo]], holdes prisen på ''friske'' oliven på ca. [[1]]-[[4]] kr pr stk. Prisen på oliven-''[[olie]]'' følger i reglen de gængse [[benzin]]priser. |
|
| |
|
| [[Kategori:Mad og drikke]] | | [[Kategori:Mad og drikke]] |
| [[Kategori:Ting som EU blander sig i]] | | [[Kategori:Ting som EU blander sig i]] |
Et 472 år gammelt oliventræ, som de generelt ser ud, når de er fuldt udvoksede
Oliven er en lille, grøn eller sort, frugtagtig nød, der gror under rødderne på oliventræer. Oliven er hovedingrediensen i det klassiske, kulinariske mesterværk "4 cl martini", og importeres i kasser á 5-7 stykker pr kasse.
Dyrkning
Oliven dyrkes omtrent på samme måde som får og geder: de opbevares på marker i flokke på 20-500 stk, hvor de i reglen passer sig selv det meste af året, og som regel blot kontrolleres ved at slippe en flok corgier løs, der gnaver i træernes rødder, hvis disse søger at slippe væk visne.
I perioder med regn ryster træerne af "kulde", hvorefter de smider olivenfrøene ned fra trækronerne. Ved kontakt med jorden begynder selve oliven-frugterne da at spire nede under jorden. Dér ligger de lunt og godt i 3-4 uger, hvorefter de høstes med le, mejetærsker og eventuelt en Massey-Ferguson Harley-Davidson.
Eksport
Ifølge den seneste opgørelse, er Italien det eneste land i verden, der dyrker oliven, og gennem nogle gigantiske EU-depoter, placeret strategisk i Napoli, Firenze og Palermo, holdes prisen på friske oliven på ca. 1-4 kr pr stk. Prisen på oliven-olie følger i reglen de gængse benzinpriser.
